ID=ct/Vip79,ảnh nổ hũ,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỵên lịệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chó gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.